América Latina - IILA
Pabellón del Istituto Italo-Latinoamericano (IILA), Arsenale - Isolotto. Comisaria: Sylvia Irrazábal; curador: Alfons Hug.
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Campo de Color. 2012 – 2013
Instalación, varios pigmentos y especias
(detalle)
Falcone cubre el suelo con cientos de vasijas de arcilla llenas de cacao, ají, achiote, pimienta, canela, cúrcuma, tomillo, mostaza, curri, pimentón y otras especias. Si en la Edad Media la ruta de las especies unía a Asia con los puertos de Venecia, Campo de color completa la cartografía atrayendo desde el Nuevo Mundo su paleta de sabores.
© Foto: Haupt & Binder
Pabellón del Istituto Italo-Latinoamericano (IILA), Arsenale - Isolotto. Comisaria: Sylvia Irrazábal; curador: Alfons Hug.