Cafayate
La ciudad en el corazón de los Valles Calchaquíes de Salta es centro de una de las regiones vitivinícolas más bellas y más famosas de la Argentina.
Para la mejor vista de nuestra página web, use su dispositivo en forma horizontal.
Cafayate tiene un clima seco y templado, con temperaturas de 5°C a 25°C, ideal para el cultivo de la vid. Mundialmente famosos son sus "vinos de altura", especialmente el Torrontés (blanco) cultivado en viñedos situados más de 1.600 metros sobre el nivel del mar, lo que le concede al vino un carácter especial y sabor único. También se cultivan otras cepas, como Cabernet Sauvignon, Malbec, Tanat, Bonarda, Sirah, Barbera o Tempranillo. Las bodegas ofrecen visitas a sus viñedos, con presentaciones y degustaciones, algunas poseen incluso servicio gastronómico y hotel boutique.
© Foto, síntesis: Binder & Haupt, Universes in Universe
La ciudad en el corazón de los Valles Calchaquíes de Salta es centro de una de las regiones vitivinícolas más bellas y más famosas de la Argentina.